#愛蜂園 #體驗活動 #新竹景點
體驗完愛蜂園一遭後才發現蜂蜜實在得來不易!牽涉到許多外在因素,最後才能得到各種蜂蜜產品❗️
⚠️有些照片蜜蜂🐝有點密集,請謹慎觀看🤭
❶體驗行前解說
一開始先行前解說時著重講解到每個人穿戴護網的目的主要目的是避免蜜蜂卡在頭髮內, 這樣的解釋還是第一次聽過ㄝ😮😮
❷蜜生態導覽&知識
蜜蜂有分工蜂、雄蜂和女王蜂,各種蜜蜂扮演著不同的角色。
🔹工蜂🐝:所有的工蜂都是雌性蜜蜂,壽命約40天,工作內容有採蜜、釀蜜、餵養小蜂、製作蜂巢和防衛敵人等。工蜂採蜜時會先吃飽,再將剩下的儲存到蜜囊內飛回來後吐出來給同伴吃剩餘的再儲存到六角網格蜂巢中,感覺一生都忙於奔波很可憐😢
🔹雄蜂🐝:雄蜂沒有針不會叮人,壽命約80天,不需要外出採蜜,一生就只有一個任務:和蜂王交配,但任務結束後工蜂會阻擋雄蜂回巢只能在外自身自滅🤣
🔹女王蜂🐝: 因為吃的是蜂王乳所以壽命可達3-5年,雖然壽命長且負責的工作只有產卵,但在位期限通常1-2年而已就會被人工替換成更年輕力壯的女王蜂😅
⁉️蜜蜂冷門小知識
◾其實我們吃的蜂蜜是蜜蜂吃剩的😂
◾養蜂人採收蜂王幼蟲尚未吃完的食物,那就是蜂王乳!(媽媽當天就買了一罐回家😍
◾成熟的蜂王每天產卵約1500-3000個,總卵重約1公克,當天所產下卵的總重竟超過蜂王的體重!
◾有荔枝、龍眼、野花等蜂蜜種類是因為蜜蜂當時採收不同品種的花蜜ㄛ。
◾由於蜜蜂所在位置不一定接近果園,所以時常會將養蜂箱運到靠近果園的地方,和果園屬於互利共生的關係,其中有趣的是搬運過程要在夜晚進行,不然白天工蜂出去採蜜回來後會無家可歸😅
◾果園狀態、天氣、蜜蜂內鬥、其他品種蜜蜂攻擊、人工管理不善等等都有可能使蜂蜜產量銳減,有可能一整年都沒有蜂蜜可採收😰
◾可以利用蜂蜜來製作許多美味料理,像是最近中秋節的特製蜂蜜烤肉醬等🤤
❸蜂蜜採收體驗
第一頁小短片有採收過程介紹,要記得看到最後😉
❹愛蜂園介紹
愛蜂園整體環境乾淨整潔,老闆用心解說蜜蜂相關知識並認真經營養蜂場,這次跟著家人一起來體驗覺得收穫滿滿❤️大家有機會也不妨來此參觀體驗,體驗採預約制須提前一周以上預約,共有四個時段可以選擇。
體驗費用:$150元/人 (三歲以下免費)
預約方式:
①電話: 03-5563939
②愛蜂園FB粉專
③愛蜂園官方LINE:@nci3542r
#貝殼趴趴走 #貝殼in新竹
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,✔︎ 成為七七會員(幫助我們繼續日更,並享有會員專屬福利):http://bit.ly/shasha77_member ✔︎ 體驗志祺七七文章版:https://blog.simpleinfo.cc/shasha77 ✔︎ 購買黃臭泥周邊商品: https://reurl.cc/Ezkbma 💛 ✔...
「素 烤肉醬 製作」的推薦目錄:
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素 烤肉醬 製作 在 敏大吃肥 Facebook 的最佳貼文
#紫皇百香果
今天來開箱分享來自台中外埔的無毒百香果,台灣的百香果因為容易落果,所以很難控制農藥的使用,造成農藥殘留的問題,而「紫皇百香果」是全國最大且唯一的溫室無毒百香果園,無毒栽種不僅工序多、資材較貴,良果率也較低,園區裡灌溉的水源是採用負離子過濾水,栽種過程還會遇到天氣因素等等的影響,所採收的百香果花費成本相當高,良好品質的百香果就會用來製作百香果果醋及百香果酒,產品不添加人工香料、色素、化學添加物,可以讓客人喝得安心。
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🔺百香果醋
市面上有很多果醋產品,可以注意看成分,大多都有添加人工合成醋,人工合成醋其實沒有什麼營養成分,而紫皇的百香果醋使用鮮果製作慢慢發酵,完全不加一滴水,富含天然的水果酵素,可以喝得到果汁原味,喝起來酸酸甜甜不嗆口,香氣濃醇而順口。
有幾種喝法推薦給大家
1.果醋+冰塊:能喝得到較香濃的百香果醋原汁原味。
2.果醋+冰開水或氣泡水:這種喝法是我最喜歡的,喝起來冰涼爽口,搭配較油膩的食物一起喝超解膩。
3.果醋+蜂蜜+水:果醋本身的甜度較低,加入蜂蜜可提升果醋的風味與香氣,比較沒辦法接受酸的朋友,可以加蜂蜜這種喝法呦!
4.果醋增味醬:果醋搭配醬油和橄欖油製成果醋風味醬,中秋節烤肉塗上果醋醬,可以減低烤肉油膩感,也比用一般烤肉醬健康!
🔺百香果酒
採用百香果+最頂級的金門高粱醋1:1的濃郁比例,不添加任何一滴水,然後加糖、加醋母天然發酵,長達一年的時間讓它發酵完成,喝起來濃郁香醇不刺激,很天然的水果酒,喜愛品酒的朋友可以喝水果醋酒,可以幫助代謝消除疲勞呦!
🔺鳳梨果醋
鳳梨整顆連皮帶肉切塊後發酵,酸V酸V的滋味讓人一喝就愛上,加入氣泡水或茶一起喝超棒。
🔺黑后葡萄
葡萄直接整顆下去發酵,製作時間長達2-3的時間才能完成,慢慢發酵可以產生類酵素的營養價值,比起坊間濃縮果汁,他們家的果醋真的很天然、健康。
葡萄喝起來香甜可口,搭配氣泡水真的很好喝。
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訂購請加Line@ : @986vbggr
或私訊FB粉專:紫皇百香果
IG: @pasion_fruitgreenway
☎️ 04-26837683
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素 烤肉醬 製作 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
部落客文章:https://wayne265265.pixnet.net/blog/post/220160166
中秋節快到了,昭日堂推出了燒肉組合,包裝用了深黑色的紙箱,昭日堂的Logo在黑色的背景上更像一輪明月,整體低調卻顯得很有質感,肉品都採用真空包裝,搭配冷凍宅配的方式保證大家都能吃到最鮮美的肉質,肉類有使用豬與牛等六種肉,色澤跟紋理都很漂亮,再買一些的生菜及蔬食做搭配,在家也可以享受餐廳般的燒肉 !
我們選的是M9澳洲和牛燒肉組合,9/14前購買還有打85折價格是1403元,購買2盒燒肉組合還有送冰淇淋禮盒!
線上訂購連結 : https://p4.groupbuyforms.tw/pjdkm
🥩肉品介紹
牛肉及豬肉各有3盒,品項有:澳洲M9和牛雪花小排、美國安格斯去骨牛小排、美國PR熟成翼板牛、西班牙伊比利豚梅花、國產夏瑞克熟成豚嫩肩、昭日堂法式油封骰子豚,每盤肉都使用真空包裝,下面還有加上生鮮墊來吸收鮮肉帶有的血水,最後使用冷凍宅配的方式送到家,整體非常衛生,讓我吃得很放心,肉的份量大概為3~4人份。
#澳洲M9和牛雪花小排
開箱後第一個吸引我的肉品就是選用澳洲頂級M9和牛的牛小排了,看那分佈宛如雪花般的油花,就能想像入口時有多軟嫩,放在烤盤上稍微烤個五秒,讓油脂稍稍滲出,大約5分熟的熟度就可以開動拉!一口咬下是奶油般的口感,緊接著是牛油散發出的香氣,第一口一定要吃原味,讓鼻腔完整享受和牛的風味,接著可以包生菜或沾一些昭日堂去油解膩的烤肉醬也非常不錯
#美國安格斯去骨牛小排 #美國PR熟成翼板牛
翼板牛與安格斯牛小排的紋路也非常好看,油脂不像和牛那麼多,更能吃到牛肉本身帶有的風味以及略帶嚼勁的口感,這兩款肉我比較喜歡吃七分熟,表面微微帶點焦來增添香氣,另一面維持粉嫩的狀態,最後加上自製的蔥鹽或者泡菜,變得非常清爽~
#西班牙伊比利豚梅花
#國產夏瑞克熟成豚嫩肩
伊比利豚梅花的油脂分布均勻,是我最喜歡的肥瘦各半的比例,而且完全沒有豬肉特有的腥味,肉質也滿嫩的,烤完不僅不柴還帶有肉汁,單吃就非常美味!來自雲林的夏瑞克熟成豚嫩肩肉質與伊比利豚差不多,在口感、肉質、油花分布上絕對是台灣豬的佼佼者!
#昭日法式油封骰子豚
因為厚度的關係,我們使用烤肉叉加速中心的熟度,達到外脆內嫩的效果,吃起來非常有彈性!也因為使用油封製作,肉汁非常多而且香氣也隨著咀嚼間慢慢溢出,喜歡Q彈口感的朋友一定要試試看這道!
#沾料
有昭日昆布胡椒風味鹽以及昭日果漾甘口燒肉醬,燒肉醬特別讓我印象深刻,其他間燒肉店的醬汁為了更爽口也會加入一些蔬果的元素,但許多吃起來仍會過酸過鹹,但昭日堂的醬非常特別,沾起來能嚐到果香、梅醋,與醬油達到完美的平衡,沾多的也不會鹹膩,我非常喜歡!
📍#橘子吃燒烤
📍#橘子在家煮
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素 烤肉醬 製作 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
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#17倍辣醬 #宮田醬油
【 製作團隊 】
|企劃:歡歡
|腳本:歡歡
|編輯:土龍
|剪輯後製:憨吉
|剪輯助理:憨吉
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 聯合報|員工失手卻成絕世美味?醬油廠推「17倍勁辣烤肉醬」大爆紅:https://bit.ly/3mXAVYG
→ 自由時報|這位「小林同學」也超厲害!誤倒17倍辣椒的烤肉醬意外大賣:https://bit.ly/3mS7ZRT
→ 宅宅新聞|《爆紅17倍超辣烤肉醬》員工出包商品直接拿來賣 大家一起救救可憐的小林:https://bit.ly/38A8APW
→ 宅宅新聞|《小林出包的17倍辣烤肉醬》引爆搶購600瓶銷售一空 如今老闆想請小林再出包一次了:https://bit.ly/3t9IVqC
→ Twitter|原推:盛岡市内の隅っこ?暮らし @390zdTL5nU2GRbb:https://bit.ly/3mUsa1o
\每週7天,每天7點,每次7分鐘,和我們一起了解更多有趣的生活議題吧!/
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106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
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素 烤肉醬 製作 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉
20g 砂糖/Sugar/砂糖
90g 醬油/Soy Sauce/醤油
做法:
1.糯米粉加水30ml攪拌均勻
2.醬油.砂糖.水150ml倒入鍋中煮沸
3.一面攪拌一面倒入1料攪拌呈糊狀 煮沸即可
4.倒入容器中 冷卻後冷藏保存
※無添加防腐劑 請儘速食用完畢
※若不常使用 可以少量製作
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
素 烤肉醬 製作 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
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冰箱常備Ep.11
營養概算(全部份量,分裝成三份就自行除以3)
熱量 869大卡
蛋白質 60公克
脂肪 36公克
碳水 78公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
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食材:
馬鈴薯 2顆
豬絞肉 約250公克
牛番茄 3顆
大蒜 2顆
起司 約50公克(如果有要做焗烤)
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花費 約150元
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製作時間
肉醬馬鈴薯泥 35分鐘
焗烤肉醬馬鈴薯泥 50分鐘
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